Nombre cientifico: COLA SP

Reciben ete nombre “cola” toda una serie de árboles del género Cola cuya semulla denominada nuez de cola, es utilizada por la industria farmacéutica y alimentaria para la elaboración de bebidas refrescantes.
En Europa se conocía en el siglo XVI pero sólo a finales del siglo XIX se empezaron a aprovechar sus cualidades.
Las más antiguas culturas africanas conocían y masticaban la nuez de cola para estimular los músculos y el sistema neravioso a fin de superar el agotamiento. La cola en Africa desempeña un papel similar al de la coca en los Andes

CARACTERISTICAS:

Arbol de 15 a 20 metros de altura, similar al castaño. No produce fruto hasta los 15 años y sólo a partir de los 50 años empieza su máxima productrividad (unos 9 kilos de nueces anuales). El fruto contiene las semillas, de grandes dimensiones (unos 4 centimetros de longitud por 2 centímetros de ancho) cada una de ellas formada por dos o cuatro granos carnosos que son en realidad las nueces de cola

LOCALIZACIÓN:

Vive exclusivamente en Africa tropical en as regiones occidentales. Los árboles de la cola son muy exigentes en cuanto a clima se refiere,pues necesitan ambiente cálido y húmedo, pero alternando las lluvias con las sequías. Requieren un suelo profundo, arcilloso y rico en humus. La especie mas aprovechada para la recolección de nueces es Cola nitida, con muchas variedades. Otra de las especies mas aprovechadas es la Cola acuminata

cola nitida

PRINCIPIOS ACTIVOS:

Los granos de cola son apreciados por su contenido en cafeína y teobromina, sin embargo no debe despreciarse su contenido en taninos, protínas y sales minerales

PROPIEDADES MEDICINALES:

La cola estimula el sistema nervioso, aumenta la tensión arterial, es excitante cerebral (reconfortable ayuda en los casos de exceso de trabajo itnelectual)
Es diurética también

RECOLECCION:

Los frutos se recogen antes de que maduren completamente y se abren uno a uno para extraer las semillas. El proceso de trasporte hasta el lugar de destino es harto complicado, pues deben mantenerse las semillas frescas y húmedas. De todas formas, también se transportan después de haber sido desecadas para lo cual se requiere instalar una planta industrial junto a la plantación.

USOS Y APLICACIONES:

La producción de cola es ab sorbida en gran parte por la industria farmacéutica. En casa puede prepararse “vino de cola” manteniendo en maceración en un litro de vino tinto fuerte, 50 gramos de nuez de cola durante 9 o 10 díaz. Filtrar y tomar dos o tres cucharadas soperas al día como tratamiento o una copa para un uso esporádico como tónico estimulante