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Brezo
27 jun, 2009 por isabel

Nombre científico: CALLUNA VULGARIS

Abunda en el campo, y se utiliza en jardinería (tierra de brezo) como abono orgánico.

pipa hecha con la raíz de brezo

pipa hecha con la raíz de brezo

planta de brezo

planta de brezo

CARACTERISTICAS:

Mata que no levanta mas de un palmo del suelo, si bien en ocasiones puede levantar hasta 1 metro. Su tallo se envuelve con pequeñísimas hojas, las cuales también se disponen en ramilletes opuetos, cada uno de ellos formado por cuatro filas de hojas. Las flores constituyen unos ramilletes en los extremos de los tallos. De color rosa-violáceo forman como campanitas colgantes muy vistosas. La floración es en verano en zonas frías mientras que en zonas templadas se retrasa hasta el otoño. Se calcula que una mata puede vivir hasta 40 años. En algunas partes se la llama brecina.
Las flores producen un nectar muy buscado por las abejas, por lo que resulta raro ver una mata de brezo en flor sin ninguno de esos insectos. La calidad de la miel de brezo es comparable a la de romero

flor de brezo

flor de brezo

LOCALIZACION:

Prácticamente en todas partes, en el bosque, en el llano, en las colinas en los pedregales. Se ha encontrado en la montaña a mas de 2.500 metros. Sólo tiene dificultades en los terrenos calcáreos

PRINCIPIOS ACTIVOS:

Se ha aislado mas de una docena de compuetos que podrían ejercer alguna acción farmacológica sobre el organismo, de entre ellas cabe destacar el ácido cítrico, glucósidos, taninos, almidón y una esencia que le confiere su olor característico.

PROPIEDADES MEDICINALES:

Es diurética y antiséptica, por lo que está indicada en las inflamaciones de la vejiga urinaria. Su contenido en taninos la hace astringente

RECOLECCION:

Según la zona, y dependiendo de la floración, deben cortarse las ramitas con flores cuando éstas ya se han abierto completamente y aún  no se han marchitado

USOS Y APLICACIONES:

Decocción: se hierven durante 15 minutos unos 50 gramos d ramitas floridas frescas en un litro de agua, se pasa por el colador y se tiene una bebida que tomada a tacitas (una tras cada comida) puede remediar las afecciones renales.
Innfusión: se puede dejar secar la planta una vez recogida y utilizarla en infusión (primero se hierve el agua y luego se añade la hierba y se retira el recipiente del fuego)
Abono: se obtiene a partir de los restos de la planta en descomposición que se encuentran cubriendo el suelo. Incluso las raíces son aprovechables: se fabrican pipa

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