CARTHAMUS TINCTORIUS
Es originario de Afganistán, pero crece, bajo cultivo en otros países.
Los indios norteamericanos utilizaban el cartamo para combatir varios insuficiencias corporales, y entre ellas figuraba la estimulación del flujo menstrual.
Los chinos preparaban un té con las flores y lo bebían como abortivo y emenagogo. También lo consideraban beneficioso contra las erupciones de la piel causadas por plantas tóxicas, tales como el roble y la hiedra venenosa. Puede actuar como sudorífico
Las flores, las semillas y toda la planta puedenutilizarse cuando está en flor. Los brotes son comestibles.
